撮影現場をはじめイベントなどのときに贈るものといえば、 “差し入れ”。

ページ表示回数

20

:あやたつ
:1ヶ月前
お気に入り追加
2019/07/16(火) 04:37:46.90

出典:https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2019/07/20190713-sasiirebento01.jpg




喜ばれる条件は「みんなのテンションが上がる食べ物」。特に差し入れが頻繁に使われる業界で有名なのが『ミート矢澤』のハンバーグやステーキのお弁当です。

お弁当1個で1900円〜とお高めですが、これを差し入れると、みんなのテンションが一気に上がるため、芸能界の一部では共同作業が成功する「縁起弁当」とも言われているんです。


出典:https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2019/07/20190713-sasiirebento02.jpg


「矢澤コンボ弁当」(3600円)は、黒毛和牛100%のハンバーグと、黒毛和牛の内もモモステーキが入った贅沢なお弁当

その理由は2つ。
東京・五反田にある本店『ミート矢澤』(五反田)は常に行列をなす大人気店で、プレミアム感があること、そして大丸東京店のB1「ほっぺタウン」にあるテイクアウト専門店は、
デパ地下で最も売れるお弁当ランキング第1位を獲得するほど美味しい、ということです。

さらに『ミート矢澤』総料理長の福島亮さんによると、こちらのお弁当、実は常に電話注文が殺到しているんだそうです。
舞台や映画、ドラマ撮影などのロケ弁、企業のミーティングランチ、お祭りやイベントの仕出しなどなど。多いときは1イベントで700個余りの注文が入るそうです。


出典:https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2019/07/20190713-sasiirebento03.jpg


こちらは「贅沢弁当」(8500円)。矢澤ステーキ(内もも)、サーロインステーキ、黒毛和牛ハンバーグが入った超豪華弁当

そんな大人気のお弁当が買える路面店が恵比寿に誕生しました。ここは、『ミート矢澤』および系列店の『ブラッカウズ』のハンバーガーの出来立てがその場で購入できるテイクアウト専門店。
これまで殺到していた電話注文に迅速に応えるべく、通常の厨房の約2倍の広さを設け、出来立てのお弁当をより多くの人に提供できるようにしたとのことです。


出典:https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2019/07/20190713-sasiirebento04.jpg


7月9日にオープンしたばかり。スタイリッシュな店内です

この恵比寿のテイクアウト専門店ならではの特別メニューがあります。
それは、「デミグラスハンバーグ弁当」(1900円)です。これまでの大丸東京店では、
和風ソース(野菜と果物をすりおろした醤油ベースのもの)のハンバーグ弁当でしたが、恵比寿店ではこだわり抜いた最強のデミグラスソースで勝負します。

このソースは黒毛和牛、香味野菜、牛骨スープを寸胴で約3日間煮詰めて作る濃厚な味わいで、まるで高級チョコレートのような甘みを感じます。
このソース自体が一つの贅沢な黒毛和牛料理といっても過言ではありません。


出典:https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2019/07/20190713-sasiirebento05.jpg


チョコレート色の濃厚なデミグラスソース

さらに、「煮込みチーズハンバーグ弁当」(2400円)も恵比寿店ならでは。黒毛和牛のハンバーグを特製のソースで3時間かけて煮込み、ホワイトチェダーチーズを載せたトロトロの絶品ハンバーグです。


出典:https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2019/07/20190713-sasiirebento06.jpg


「煮込みチーズハンバーグ弁当」2400円

高額なのになぜ飛ぶように売れる?


出典:https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2019/07/20190713-sasiirebento07.jpg


まだ食べたことがない人にとっては、なぜこのお弁当がこんなに注目されているのか、不思議に思うかも知れません。そこで、その人気の理由をご紹介しておきましょう。

まずなんといっても材料となるお肉がスゴい。精肉卸店の『ヤザワミート』直営なので、そのこだわりが半端ではありません。
ステーキは国産の最高級A5ランクの黒毛和牛。ハンバーグに使用するミンチ肉も黒毛和牛100%です。
特にハンバーグは、黒毛和牛というだけでなく、部位ごとにその時々で一番美味しいものを選び、
黒毛和牛のスネ、ウデ、ネックといった赤身の部位やサーロインステーキやフィレステーキの切り落とし肉を贅沢に使います。


出典:https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2019/07/20190713-sasiirebento08.jpg



https://news.nifty.com/article/item/gourmet/12258-338881/
2019年07月13日 12時00分 食楽web
2019/07/16(火) 04:40:07.39

出典:https://pbs.twimg.com/media/DOior_eUIAAi5qy.jpg



出典:https://sociorocketnews.files.wordpress.com/2019/07/ebisuyazawa1.jpg



出典:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/14492/640x640_rect_14492643.jpg



出典:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/38286/640x640_rect_38286901.jpg



出典:http://ure.pia.co.jp/mwimgs/2/0/-/img_20995317780a29d6b794b551d9d07f9495658.jpg



出典:https://knp-honmachi.net//media/meatyazawa/meatyazawa3.jpg


2019/07/16(火) 04:46:40.92
ウーバーイーツ配達員だらけに!!
2019/07/16(火) 04:48:41.12
肉ばっかで病気になりそう
2019/07/16(火) 04:49:31.61
そりゃ金のある芸能界には人気だろうよ
9 2019/07/16(火) 05:01:00.04
タイホされる前の清原が報道陣に差し入れたという
いわくつき弁当がこれじゃなかったか?
2019/07/16(火) 05:11:16.58
>>9
それは焼肉
2019/07/16(火) 05:01:03.11
やみつき系?
12 2019/07/16(火) 05:06:26.89
ミート矢澤美味いか?
行くなら近所のリベラだろ
2019/07/16(火) 06:40:53.25
>>12
俺も思った
肉の卸だからつって肉を美味しく調理できると限らんと
2019/07/16(火) 05:06:45.73
冷めたときに中が赤っぽいとやだな。
2019/07/16(火) 05:07:17.80
良く見たら同志社行った時に出してもらったとこより安いな
2019/07/16(火) 05:11:31.03
不味そう
19 2019/07/16(火) 05:27:46.40
ポプラの弁当でいいや
2019/07/16(火) 05:28:32.73
>>19
ポプラはご飯以外がまずい
2019/07/16(火) 05:29:58.17
景気いいな
2019/07/16(火) 05:36:41.68
高すぎる
2019/07/16(火) 05:38:56.85
ゴールドラッシュでいいや
24 2019/07/16(火) 05:39:33.14
弁当でレア使うってどうなんだ?
弁当の価値はなくね?
2019/07/16(火) 05:43:57.15
>>24
寿司なんて生じゃん
2019/07/16(火) 06:00:48.03
肉は見た目が気持ち悪いな
2019/07/16(火) 06:15:12.29
半生?お腹壊さない?
2019/07/16(火) 06:25:16.34
ハンバーグとサイコロステーキを合わせて食いたくねー
デブ的にはいいのかもしれんが、わし的には魚とか惣菜とかあった方がええわ
2019/07/16(火) 06:29:54.97
赤肉 ガンになりやすいと
すりこまれて
最近
すっかり
肉食べなくなった。

鶏肉きらいだったけど最近はよく食べてる。
2019/07/16(火) 06:32:13.11
死ぬまで食えないだろうなこんな上級の餌
2019/07/16(火) 06:57:12.44
またいきたいと思うけど値段がねぇ。
2019/07/16(火) 07:03:23.18
酒飲むのやめたら
3600円弁当でも食べれるようになったよ

ビールと安ワインで2000円使ってた
2019/07/16(火) 08:09:06.34
矢澤は脂だくだくで、好みの味ではなかった
2019/07/16(火) 08:32:42.47
寺門ジモンの肉チャンネルで知った
毎回タダメシみたいな感じで食べてて俺にもそれお願いしたい
2019/07/16(火) 08:35:00.43
ローカルネタいらね
2019/07/16(火) 08:38:19.12
2極化だろう、大企業の正社員の弁当だな
2千円で家族4人で8千円、ビールなども買うと
1万超えだな、でもそれでも大企業正社員には
問題ない、ホットモットとは違うんだな
2019/07/16(火) 08:38:28.54
MRが持ってくる叙々苑の弁当好きな奴いる?
勉強会まじでテンション上がる
2019/07/16(火) 08:48:59.76
肉より野菜をおいしく調理した弁当の方が貴重
2019/07/16(火) 08:50:59.69
今どきインスタ蝿向きの高給路線は小規模ならスタートは成功するからね
後はそれをブームと風潮してどれだけバカが釣れるかというゲーム
2019/07/16(火) 10:10:30.09
東京駅の店舗も賑わってるもんな
2019/07/16(火) 10:44:47.90
さすがに高いだけあって美味そうだな
2019/07/16(火) 12:17:00.57
幼少の頃からの教育のせいで生のひき肉食べるの受け付けないんだよな
さわやかはダメだったけどここなら肉の美味さでいけるだろうか
2019/07/16(火) 12:37:47.62
おいしそう
facebook twitter hatena line google mixi email
削除依頼


今日のランキング

今日のランキングをもっと見る